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宝桑园坐落于花都区山前大道,距广州市中心45分钟、距白云机场20分钟车程,是以蚕桑文化为核心,集现代农业、都市农业和生态农业为一体,以休闲观光、科普教育为主的新生态农业旅游示范基地。
宝桑园占地800亩,数十万棵桑树和果树营造出最优美的自然生态环境,最清新的大自然空气!宝桑园拥有各类度假休闲设施,汇聚各类好玩的新奇运动。游客既可以在桑林中漫步,随意品尝那红的发紫发黑的挂满枝头的桑果;参观中国5000多年辉煌蚕丝文化历史的丝绸文化长廊,感受举世闻名的丝绸之路;在昆虫天地了解昆虫神奇的奥秘,制作昆虫标本,亲自参与喂养蚕宝宝、缫丝、……了解蚕宝宝的一生,体验古诗中“笔落似蚕声”的涵义,还可以5万平方米的青青草地上体验风靡全世界的水上波波球、草地悠波球的滚筒洗衣机天翻地覆的感觉和太空行走的乐趣;赤足狂欢放风筝;游客玩累了,还可以在宝桑园食府中品尝有几十个品种的特色宝桑宴农家菜,食出文化,食得健康……
长在南方的人们,大多都会记得和怀念年少时在桑林里吃桑果的情景。宝桑园每年都会举行春秋两届桑果节,帮你重拾儿时的快乐回忆,葱茏繁茂的桑园宫里到处是亮晶晶的桑果,吸引了大批的游客。
春季的桑果节是在3~4月份,桑果成熟的时候,一串串桑果挂在枝头,游客可以亲手摘下那白中带红的、红得发紫的、紫得发亮的桑果,每颗都有指头大小,色泽诱人、放入口中清新纯甜,带有独特的微酸,令人沉醉。
秋季的桑果节是在11~12月份。由于这个季节雨水适当,日晒时间充足,加上宝桑园精心培育,产生了非常难得的反季节的桑果,这个季节的桑果含有的维生素C成分十分高,是真正的天然绿色食品,被称为果皇。
每到桑果文化节,在宝桑园内,不时可见三两游客穿着雨衣,或挽着小篮,或手提塑料袋,穿行于桑林之中,边赏风景,边采桑果,欢声笑语在桑林中飘荡。园子里最兴奋的莫过于小孩子们,平时在城里环绕着的都是那些玩具、卡通,早已闷得慌,桑果、桑树、蚕宝宝对于他们来说,最是新奇好玩不过了。不少家长都发出感叹:他们那个年代的桑树是随处可见的,而桑树就当作菜园的篱笆,童年时无穷的乐趣都是桑树底下发生的。来宝桑园,既能为自己找寻儿时的回忆,也让住在城市中的小孩子一尝亲手采摘桑果的新鲜滋味。
特别指出的是:宝桑园里的桑果不洒任何农药,不施任何化肥,无任何污染,可直接入口,基本上都不到市场出售,只有到此地才能享受到此味。此外游客还可以品尝宝桑园生产的桑果汁、桑椹酒小时候初夏时节跟着大人下乡玩耍,一把一把甜甜的桑果吃得我们满嘴紫黑还停不了口,那满口甜蜜满手乌紫的快乐时光,令人久久难忘。但是桑叶、桑枝又是什么味道呢?宝桑园食府的"宝桑宴"就能满足你的口腹之欲。
宝桑宴有十几个特色菜,大部分材料来自桑树,如桑枝、桑叶、桑汁、桑果等。这里最有名的招牌菜是水蒸灵芝鸡,这种走地鸡在桑园中全程放养150天以上,长期吃含有桑枝、灵芝成分的饲料,鸡肉结实有弹性,有野鸡的风味和独特的鲜味。桑叶煲猪骨汤也不错,汤很清淡,有微微的甘甜和桑叶的清香。桑果炒玉米,紫红的桑果加上黄黄的玉米和青豆,光是看就已经让你忍不住流口水了。此外,独孤一味头啖汤、桑果鸡、桑基杂菇煲、桑叶糍、桑汁特色炒米粉、宝桑叶龙骨汤、桑叶蒸肉饼、金桑散、炆芋扣桑果等等,都是外面很难吃到的美味。
除了味道鲜美,"宝桑宴"最大的特色就在于它丰富的药用价值:桑叶除能散风除热、清肝明目外,还有"驻颜乌发"的功效;桑枝有祛风湿、通经络、行水气的作用;而桑果能清除热渴,有养阴润燥和补血的作用。桑树所有的有益元素都渗入到了菜中宝桑园拥有水畔度假别墅、网球场、篮球场等各类度假设施,可以接待和组织各类会议和度假,游客可以钓鱼、钓虾、踢足球、打篮球比赛、网球比赛,攀爬等等,还可在5万平米大草地上放风筝,玩各类拓展游戏,新奇的运动项目,任意驰骋!任意追逐…… 蚕丝文化长廊——广东唯一丝绸之路的电子展示模型,几千年的陆地和海上丝绸之路一目了然,再现举世闻名的丝绸之路!桑基鱼塘、养蚕、丝绸展、尽展中国5000多年辉煌的蚕丝文化历史,几千年的沧桑一览无疑;昆虫和桑蚕的标本展示,让你了解昆虫世界和蚕宝宝的一生,还可以领养几个蚕宝宝回家。
蚕桑迷宫——由桑树围墙组成的新奇迷宫,参加者分组出发,投身到桑林绿树的迷宫中体验寻幽探秘的乐趣了。
百果园——百果园位于宝桑园东北角,占地数十亩,种植荔枝,龙眼,火龙果,苹果,梨,杨桃等近千棵果树,各种名优水果琳琅满目,令你目不暇接,游客可以采摘品尝无农药污染的自然水果。
桑枝灵芝栽培园——参观广东省最大的蚕桑科普教育基地,边走边摘边吃桑果或桑叶边听导师介绍桑果的成长过程.,由蚕桑研究所专业技术人员授与桑树嫁接技术。
桑基鱼塘——联合国粮农组织推荐的最佳生态模式,依靠科技展现桑基鱼塘新的生态模式,种桑不仅能养蚕,还养鸡、养鱼、养猪、栽培灵芝,还能“养”人。
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